ALE beer&pizzaの自家製濃厚ジンジャーシロップのご紹介!

寒くなってきましたねー!こんな時には体が温まるものが飲みたくなりますね☆
ということで、本日は体の芯からあったまる、ALE beer&pizza特製の
超濃厚自家製ジンジャーシロップをご紹介します(^^)

ALE beer&pizzaではピザはもちろん、極力色々なものを手作りしています。
なんとマヨネーズやケチャップまで!
そんな中でも、ジンジャーシロップは特にこの時期オススメ!
ということでご紹介させていただきます♪

自家製ジンジャーシロップの材料は
国産ショウガ、黒砂糖、キビ砂糖、はちみつ、レモン汁、スパイス(シナモン、カルダモン、クローブ等)。

まずはショウガを薄切りにして、砂糖をかけて1日置きます。
そうすると、ショウガのエキスがタップリしみだしてきます-!
これをミキサーにかけてレモン汁やスパイスを加えて煮詰めたら完成!
とってもシンプルなのです!

ALE beer&pizzaではこの超濃厚ジンジャーシロップを使って
自家製ジンジャーエール、ホットジンジャー、ジンジャーウイスキー等で
ご提供しています♪
イベントの際にもこちらお出ししていますので、是非皆様お試しくださいー☆

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~そして最後に!しつこくPR!~
ゲストハウスはちゃねの立ち上げに向け、資金が不足しているため、
クラウドファンディングにチャレンジさせていただいています!
皆様の温かいご支援をいただき、もう一歩のところまで来ました
ご支援・情報シェアをしていただけると嬉しいです。。
何卒よろしくお願いしますm(_ _)m
プロジェクトページ
https://readyfor.jp/projects/tokamachiyell-bobfarm

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