十日町の秋の景色

少し前の景色ですが、十日町の秋の景色の写真をいくつか。。
清津峡の紅葉と、魚沼スカイラインの途中で見た空。
それから秋の棚田の景色。

冬の足音がすぐそこに聞こえてきていますね。
十日町の冬は雪が多くて大変ですが、雪好き人間としては
どうしてもワクワクしてしまう季節です・・。
生活には負担になる雪、もっとうまく活用できればいいのに・・
と毎日3分ずつくらいアイディアを考えてみるのですが、
なかなか妙案が浮かびません。。

・・いいアイディアが出た日には、共有させていただきます・・。

クラウドファンディングのご支援ありがとうございます!!!

開始から2日間で沢山のご支援をいただいております。

開始から2日で沢山の方からご支援いただいて
目標の50%に到達することができました(><)
皆様、本当にありがとうございます!!!

皆様の温かいご支援に励まされながら、
引き続きゲストハウスプランを前に進めていきます!

今後とも、進捗状況お伝えして参りますので、
温かく見守っていただけると幸いですm(_ _)m

このプロジェクト、応援してもいいよ!という方が
いらっしゃれば、是非ご協力お願いいたします。
また、情報シェア等していただけるととてもうれしいです(><)

プロジェクトページ
https://readyfor.jp/projects/tokamachiyell-bobfarm/

クラウドファンディングを始めました!

皆様こんにちは!
先日ALE beer&pizza及び、株式会社YELLでお伝えしたゲストハウス
(はちゃね)なのですが、各種法規制への対応でコストがかさみ、立ち上げ資金が予定よりも大幅にオーバーしてしまっております(TT)。そこで、READYFORというクラウドファンディングサイトを活用して、不足資金を調達させていただくことになりました。
詳細はこちら→プロジェクトページ

クラウドファンディングについては最近耳にする方もいらっしゃる
かもしれませんが、やりたいことがあるが資金が足りない人が、
「プロジェクト」を立ち上げ、そこに共感する方から少額の支援金を
頂き、その代わりに自分たちが供給できるお返しをする仕組みです。
目標金額を設定し、そこに到達すれば集まった資金をプロジェクトに
活用することが出来るのですが、到達しない場合、0円となって
しまう仕組みです(プロジェクト外で利用することはありません)。
そこで皆様にお願いがあります。

是非READYFORのサイトをご覧いただき、我々のプロジェクトに共感
いただける方がいましたら、ご支援のほど、どうぞよろしくお願い
いたしますm(_ _)m また、この活動をFacebook等でシェア
していただける方がいましたら、併せてお願いいたします。
プロジェクトページ:
https://readyfor.jp/projects/tokamachiyell-bobfarm

尚、ご支援をいただいた方へは全力でお返しを用意しております。
なんと!!!!
『ボブファームの大津さんの自慢のナス(梵天丸)3kg(約45本分)
 もしくは、ナス500gとお米3合』

【ボブファーム大津さんからのコメント】
梵天丸は一言で言えば「シルキー」なナスです。絹のように滑らかで、
身がしっかりしている。煮ても焼いても揚げても型崩れせずに、
美味しく頂けます。アクがほとんどないので、ナス嫌いな人も食べられます。とにかく、バター焼きが最高です!焼きナスも、奇跡のような美味しさを楽しめます。麻婆茄子に使えば、しっかりとした歯応えのある味がグッと染み込んだ最高のナスに。とにかく、最高のナスです。梵天丸のコンポートも美味しいですよ。自慢のナスを皆さんにお楽しみ頂きたいので、1万円以上ご支援いただける方全員にお送りします!

そして、我々YELLからは、
・ALE beer&pizzaまたはゲストハウスでお使いいただける割引券
・レセプションパーティーご招待券
 オープン前にレセプションパーティーを開催させていただきます!ゲストハウスを見学していただいた後、ALE beer&pizzaにて、皆さんとの交流会を させていただきたいと思っています。ALE自慢の料理とおいしいお酒をたく さんご用意して、皆さんで盛り上がりたいと思います!
・十日町ツアー
十日町の素敵な場所を半日または1日ご案内させていただきます!
などのお礼をさせていただきたいと思っております。

本日より、READYFORにて、
【新潟県十日町市に体験・交流型のゲストハウスを作りたい!】
というプロジェクト名で実施しております。
プロジェクトページ:
https://readyfor.jp/projects/tokamachiyell-bobfarm

皆様、どうぞよろしくお願いいたしますm(_ _)m

ゲストハウス はちゃねメンバー
Takao Ootu Chiho Takagi Yoshiki Koizumi Michiyo Koizumi Yoshiko Iwai

宿の名前・・。

色々悩んだのですが、「はちゃね」にしました!
十日町弁で「またね」という意味の言葉、農業体験や地元の人との交流等を楽しんでいただいて、
十日町の仲間になってもらって、「また会おうね!」という想いをこめています。
表記をどうするかやロゴ等はまだ考え中ですので、また決まりましたらお知らせしたいと思っております!

そして、株式会社YELLのHPもオープンしました!
会社としての活動の内容を、Facebookと合わせてお知らせする場としていろいろ情報発信していきますので、良ければご覧になってみてください♪
http://yell-japan.com/
※写真は投稿の内容とは関係ありません。悪しからず!!

ゲストハウスの進捗レポート!

工事の様子をお伝えします☆

早速ですが、ゲストハウスの進捗状況等をお伝えさせていただきます(^^)
先日着工し、外階段の取りつけや、内装の解体作業等をしているところです。
ALEの2階は元は住宅で、ゲストハウスを作るにあたり、間取りを変えたりシャワーを増設したり・・と色々と手を入れる必要があります。
そのリフォームをしてくれるのはALEの改装もお願いした、野上工務店さんです!
ALEのリフォームの時には完全和風の店内をガラリを変えてくれて、かつコストを削りたい私達のわがままをたくさん聞いて不動産屋さんもびっくりのリフォームをしてくれた凄腕集団です。

今回は前回にもましてワガママな我々から、工期を短くしてほしいだの、予算がないけど手は抜きたくないだの・・という要望にこたえていただいています。。自分たちでできる作業はやらせてもらう、安く買えるモノは自分たちで調達させてもらう・・など、色々なことにご協力いただいております。。本当にめんどくさいことばかり言ってすみません&ご協力いただいてありがとうございます!
まだ工事は始まったばかりでこれからどうなるの!?という感じですが、頑張って進めていきます!今後も工事の様子や進捗状況などお伝えしたいと思いますので、温かく見守っていただけると幸いですm(_ _)m
‪#‎十日町‬ ‪#‎ゲストハウス‬ ‪#‎株式会社YELL‬ ‪#‎株式会社エール‬ ‪#‎ボブファーム‬ ‪#‎野上工務店‬

野上工務店の皆さんとパチリ!
宿の間取りイメージです☆
宿の間取りイメージです☆

ゲストハウスを始めます!

十日町と外の人、十日町の中の人たちをつなぐ場所となるようなゲストハウスを作ります☆

十日町から日本を元気にしたい!というコンセプトの元、2014年2月に高木千歩・小泉嘉章・小泉美智代・岩井佳子の4名で株式会社YELLを立ち上げました。

会社としての最初の活動として、十日町の人たちが楽しくおいしいものを食べて集まれるような場所を作り、町を盛り上げたい!という想いの元、ALE beer&pizzaをオープンしました。周りの皆さんの協力を得ながら、なんとかここまでやってきました。本当に皆様ありがとうございます!!
会社を経営するって本当にいろいろなことをしなきゃいけないのだということ、飲食店を運営するために必要ないろいろなこと、この1年半は本当にメンバーみなが大きく成長することができました。そしてそんな中で、十日町を元気にするために、もっともっと色々なことがしたい!という情熱を燃やし続けてきました。

そして、ついに次なるチャレンジに着手しました!十日町と外の人、十日町の中の人たちをつなぐ場所となるようなゲストハウスを作ります☆
ゲストハウス構想は、私たちが1年半の経験や周りの人との交流の中で見つけた一つの答えです。十日町の良さは綺麗な景色、おいしい食べ物だけではなく、そこに住んでいる人たちだと思っています。それを十日町以外の人にも伝えて、十日町で一緒に新しいことをやったり、楽しい体験をする人が増えたら、十日町がもっと面白い場所になるのではないかと思っています。

シェアハウス、インターン、地域おこし協力隊など、十日町と関わる方法は他にもたくさんあるのですが、十日町にはその一番最初の入り口の、とっかかりになるような場所が足りないと思っていました。気軽に、ちょっと遊びに行ってみよう、そんな感じで一回でも来てもらえれば、来てくれた人の人生に今までなかった新しい「面白い」「楽しい」が生まれるんじゃないかと思っています。私たちはそんな経験が提供できるようなゲストハウスを作りたいと思っています。

そして、今回のゲストハウスは、十日町の若手農家「ボブファーム」の大津さんと共同で、農家民宿としてやらせていただきます。ボブファームさんは十日町の農業を楽しくする活動を積極的に進め、若手農家グループ「ちゃーはん」等でも積極的に十日町農業の魅力を発信しています。
そんなボブファームさんと私達の想いが一致し、今回共同でゲストハウスをやらせていただくことになりました!田植え・稲刈り体験、なす・かぼちゃ・ジャガイモ・サツマイモ等の野菜の収穫体験をしながら農業を楽しんでいただいたり、地域の方々との交流ができるような、様々な企画の準備を進めています。

オープンは2016年2月。2月19日~21日に開催される十日町雪まつりやスノーシーズンのイベント時に使っていただけるように準備を進めています。
場所はALE beer&pizzaの2階。十日町駅から徒歩10分程度と便利な場所です。アーケードのある商店街を一本裏に入った場所で、冬場のアクセスも良好。ALEをはじめとして周囲にたくさんの飲食店がある場所でお食事にも困りません。また、宿ではツアーやイベントを企画して、皆さんに十日町を楽しんでいただけるようにしていこうと思っています!
工事に伴い、ALEにおこし頂く方にはご迷惑をおかけすることもあるかと思いますが、ご了承いただけますと幸いです。
ゲストハウスの進捗状況はこれからも逐次レポートさせていただきます☆

ボブファーム大津さん&YELLメンバー!

皆様どうぞよろしくお願いします!

宿の間取り図イメージです。

大根収穫

大根収穫しましたーっ

YELLでひっそーりとやっている畑で大根を収穫しました!
写真はYELL農業部長の美智代さん。
農業にのめりこんでおります(笑)